Pizza-Strudel
Ein perfekter Snack für jede Gelegenheit, schnell und unkompliziert zubereitet mit knusprigem Pizzateig und herzhaften Füllungen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Snack
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Stück XXL Pizzateig ((550 g))
- ½ Glas rotes Pesto
- 1 Stück Mozzarella-Kugel ((in Scheiben geschnitten))
- 1 Stück Tomate ((in Scheiben geschnitten))
- 9 Scheiben Beef Salami
- Geriebener Käse ((z. B. Gouda))
- 1 Handvoll Mais
- Pizzagewürz oder italienische Kräuter
- 1 Stück Eigelb
- Sesam
Instructions
- Backofen auf 200° C vorheizen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit rotem Pesto bestreichen.
- Füllung mit Mozzarella, Tomaten, Salami und Mais gleichmäßig auf dem Pesto verteilen.
- Teigränder schräg schneiden und umklappen.
- Teigstreifen einschneiden und abwechselnd über die Füllung legen.
- Mit Eigelb bestreichen, mit Kräutern und Sesam bestreuen.
- Ca. 20 Minuten backen, bis der Strudel goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 325
- Sugar: 3g
- Sodium: 580mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg