No-Bake Heidelbeer-Chia-Samen-Torte
Diese No-Bake Heidelbeer-Chia-Samen-Torte ist ein erfrischendes und gesundes Dessert, perfekt für heiße Tage.
- Prep Time: 20 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Graham Crackers (oder glutenfreie Kekse)
- 100 g Ungesalzene Butter (oder Kokosöl für milchfreie Option)
- 300 g Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
- 100 g Chia-Samen
- 50 g Zucker/Süßungsmittel (nach Geschmack anpassbar)
- 400 g Griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für vegane Option)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Frische Heidelbeeren
- Zitronenschale
- Minzblätter
Instructions
- Die Graham Crackers zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Backform drücken und kalt stellen.
- Die Heidelbeeren, Chia-Samen, Zucker, Joghurt, Zitronensaft, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Füllung auf den Boden geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Torte für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Heidelbeeren, Zitronenschale und Minzblättern dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 200
- Sugar: 10
- Sodium: 80
- Fat: 8
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 5
- Protein: 6
- Cholesterol: 15