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Luftfritteusen-Maisrippen

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Luftfritteusen-Maisrippen sind süße, knusprige Snacks, perfekt zum Dippen und einfach zuzubereiten.

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Maiskolben (Frischer, saisonaler Mais)
  • 50 g Butter (Für eine milchfreie Variante Olivenöl verwenden)
  • 1 Teelöffel Paprika (Kann durch geräucherte Paprika ersetzt werden)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver (Frischer Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden)
  • Salz (Nach Geschmack, balanciert die Aromen)
  • Frische Petersilie oder Basilikum (Optional, für eine frische Garnitur)
  • 3 Esslöffel Mayonnaise (Optional, dient als Basis für die Dip-Sauce)

Instructions

  1. Die Maiskolben schälen und in Stücke schneiden.
  2. Butter schmelzen und mit Paprika, Knoblauchpulver und Salz vermischen.
  3. Die Maisstücke in der Butter-Mischung wenden.
  4. Die Maisstücke in die Luftfritteuse geben und bei 200°C für 12 Minuten frittieren.
  5. Mit frischer Petersilie oder Basilikum garnieren und mit Mayonnaise servieren.

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