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Keto Arepas

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Keto Arepas Rezept mit wenigen Zutaten, glutenfrei und kohlenhydratarm – perfekte schnelle Leckerei.

Ingredients

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  • 1 Tasse Mandelmehl (Kann durch feines Kokosmehl ersetzt werden.)
  • 1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben (Jede andere Käseart mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt kann verwendet werden.)
  • 1 Stück Ei (Für eine vegane Variante 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 2,5 Esslöffeln Wasser verwenden.)
  • 1 Teelöffel Backpulver (Unverzichtbar für das beste Ergebnis.)
  • Prise Salz (Ein Hauch von Knoblauch- oder Zwiebelpulver kann hinzugefügt werden.)
  • Butter oder Öl (Olivenöl oder Avocadoöl für eine andere Geschmacksnote.)

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Die Mischung in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten pro Seite braten.
  3. Die Arepas aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

Nutrition