Name: Kaugummieis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 45 Stücke Bazooka Kaugummi (oder qualitativ hochwertiger, weicher Kaugummi); 2 Tassen Vollmilch (oder vollfette Kokosmilch für milchfreie Variante); 1 Tasse Schlagsahne (oder Cashewcreme als milchfreie Alternative); 2 Esslöffel Maisstärke (muss vollständig in der Milch aufgelöst sein); 2 Esslöffel Zucker (Beginn mit 2 Esslöffeln, um die Süße zu kontrollieren); eine Prise Salz (optional, aber empfehlenswert für besten Geschmack)

Kaugummieis

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Dieses Kaugummieis vereint nostalgischen Genuss mit fröhlichen Geschmäckern und ist ein perfektes Dessert für Groß und Klein.

Author: Katja
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Süßspeise
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

45 Stücke Bazooka Kaugummi (oder qualitativ hochwertiger, weicher Kaugummi)
2 Tassen Vollmilch (oder vollfette Kokosmilch für milchfreie Variante)
1 Tasse Schlagsahne (oder Cashewcreme als milchfreie Alternative)
2 Esslöffel Maisstärke (muss vollständig in der Milch aufgelöst sein)
2 Esslöffel Zucker (Beginn mit 2 Esslöffeln, um die Süße zu kontrollieren)
eine Prise Salz (optional, aber empfehlenswert für besten Geschmack)

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Instructions

Die Kaugummis in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit der Milch vermengen.
Die Mischung für 10 Minuten ruhen lassen, damit der Kaugummi Geschmack abgibt.
Die Schlagsahne (oder Cashewcreme) steif schlagen und vorsichtig unter die Kaugummimischung heben.
Maisstärke und Zucker hinzufügen und gut vermischen.
In die Eismaschine geben und nach Herstelleranweisung gefrieren.
Nach dem Gefrieren in Portionen servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 200
Sugar: 20
Sodium: 60
Fat: 10
Saturated Fat: 6
Carbohydrates: 25
Protein: 2
Cholesterol: 30

Find it online: https://katjarezepte.de/kaugummieis-selbstgemacht-fur-nostalgischen-genuss/