Hausgemachte Erdbeer-Gummis
Hausgemachte Erdbeer-Gummis sind eine gesunde und leckere Alternative zu industriellen Snacks.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Frische Erdbeeren (am besten reif und saftig)
- 15 g Gelatine oder Agar-Agar Pulver (je nach Vorliebe)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Süße der Erdbeeren)
- 200 ml Wasser oder Fruchtsaft (z.B. Orangensaft für mehr Geschmack)
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren.
- In einem Topf Wasser oder Fruchtsaft erhitzen und Gelatine oder Agar-Agar einrühren.
- Pürierte Erdbeeren und Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung in die Formen gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 25
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 2
- Cholesterol: 0