Name: Geröstete rote Paprika und Mozzarella gefülltes Huhn
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Italisch
Ingredients: 4 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen (Die Hauptproteinquelle, die ein zartes und saftiges Erlebnis bietet.); 1 TL Salz (Verstärkt den Geschmack des Huhns und der Füllung.); 1 TL Schwarzer Pfeffer (Fügt subtile Schärfe und Tiefe hinzu.); 1 TL Knoblauchpulver (Sorgt für aromatische Noten ohne frischen Knoblauch.); 1 TL Zwiebelpulver (Hilft, die Geschmacksdimension zu erweitern.); 1 TL Italienische Gewürzmischung (Bringt klassische italienische Aromen ins Spiel.); 2 EL Olivenöl (Unterstützt das Kochen und verleiht dem Gericht Reichhaltigkeit.); 200 g Geriebener Mozzarella (Schafft ein schmelzendes, gooey Zentrum im gefüllten Huhn.); 2 Stück Geröstete rote Paprika, gehackt (Fügt Süße und eine rauchige Geschmackstiefe hinzu.); 1 Stück Frisches Basilikum, gehackt (Bringt eine duftende, frische Note.); 1 TL Rote Pfefferflocken (optional, für einen würzigen Kick nach Belieben.); 2 Stück Frischer Knoblauch, gehackt (Verstärkt den Geschmack des Huhns.); 200 ml Hühnerbrühe (Hält das Gericht während des Backens saftig und geschmackvoll.); 1 EL Balsamico-Essig (Bringt eine frische Säurenote, die die Reichhaltigkeit ausgleicht.)

Geröstete rote Paprika und Mozzarella gefülltes Huhn

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Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Geröstete rote Paprika und Mozzarella gefülltes Huhn, perfekt für hektische Tage.

Author: Katja
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Hähnchen
Cuisine: Italisch

Ingredients

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4 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen (Die Hauptproteinquelle, die ein zartes und saftiges Erlebnis bietet.)
1 TL Salz (Verstärkt den Geschmack des Huhns und der Füllung.)
1 TL Schwarzer Pfeffer (Fügt subtile Schärfe und Tiefe hinzu.)
1 TL Knoblauchpulver (Sorgt für aromatische Noten ohne frischen Knoblauch.)
1 TL Zwiebelpulver (Hilft, die Geschmacksdimension zu erweitern.)
1 TL Italienische Gewürzmischung (Bringt klassische italienische Aromen ins Spiel.)
2 EL Olivenöl (Unterstützt das Kochen und verleiht dem Gericht Reichhaltigkeit.)
200 g Geriebener Mozzarella (Schafft ein schmelzendes, gooey Zentrum im gefüllten Huhn.)
2 Stück Geröstete rote Paprika, gehackt (Fügt Süße und eine rauchige Geschmackstiefe hinzu.)
1 Stück Frisches Basilikum, gehackt (Bringt eine duftende, frische Note.)
1 TL Rote Pfefferflocken (optional, für einen würzigen Kick nach Belieben.)
2 Stück Frischer Knoblauch, gehackt (Verstärkt den Geschmack des Huhns.)
200 ml Hühnerbrühe (Hält das Gericht während des Backens saftig und geschmackvoll.)
1 EL Balsamico-Essig (Bringt eine frische Säurenote, die die Reichhaltigkeit ausgleicht.)

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Instructions

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
Mischen Sie die Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Gewürzmischung) in einer Schüssel.
Reiben Sie die Hähnchenbrust mit Olivenöl und der Gewürzmischung ein.
Füllen Sie die Hähnchenbrust mit geriebenem Mozzarella, gerösteten Paprika, frischem Basilikum und gehacktem Knoblauch.
Legen Sie die gefüllten Hähnchenbrüste in eine Auflaufform und gießen Sie die Hühnerbrühe und den Balsamico-Essig darüber.
Backen Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten oder bis es durchgegart ist.
Servieren Sie das gefüllte Huhn heiß und genießen Sie es.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 400
Sugar: 3
Sodium: 600
Fat: 24
Saturated Fat: 10
Carbohydrates: 8
Fiber: 2
Protein: 40
Cholesterol: 100

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